オンリーワンの味。季の子工房
季の子工房は二本松市の旧東和町のナメコ栽培をしている農家レストランと、農家民宿です。
ナメコ栽培農家でしか味わえないナメコの調理で、この店でしか味わえない、味を目指しています。
この度、民宿季の子工房を開店しました。
里山の懐でリフレッシュをしていただければと思っております。
この和室を提供しております。
この建物は、平成5年に福島国体の選手の宿所として改装したところで、それ以前はお蚕さまの飼育室として使われていたものです。特別なおもてなしは出来ないかも知れませんが、家族一同精一杯の頑張ります。
2012年5月10日 BSプレミアム「きらりえん旅」の取材で由紀さおりさんが来店しました。
2012年9月9日[NHKエンタープライズ」番組制作の協力
箭内道彦氏のインタビューの録画の協力をしました。歌手尾崎豊について熱く語っていた。
箭内道彦氏について
2010年(平成22年)9月、同じ福島県出身であるサンボマスターの山口隆(会津若松市出身)、THE BACK HORNの松田晋二(塙町出身)、TOKYO NO.1 SOUL SETの渡辺俊美(富岡町出身)とともにバンド『猪苗代湖ズ』を結成。2011年(平成23年)3月には福島県も大きな被害を受けた東日本大震災のチャリティーソング『I love you & I need you ふくしま』を録音した。
今年の冬は特別寒い。学者の話によると、ミニ氷河期が来ているとも言っています。昨年までは、CO2による地球温暖化が原因とか、フロンガスでオゾン層が破壊されているとか。
大きな地球に一時間借りをしているしかない人類、地球にやさしいとかは、おこがましい。
私たち、人にとって、環境にどう守られるか?は経済活動から切り離さないと難しのでしょうね。
そういう意味から、日本の里山をどう守るか、みなさんの知恵とお力をお貸しください。
季の子工房オーナーより。
ps間もなく、民宿季の子工房が開業します。里山再生のボランティアスタッフ、田舎のイタリアンでななくさワイナリーのビールを楽しむ方々の、ご利用をお願いします.
〒964-0111
二本松市太田字一本松7番地3
TEL.0243-46-2166
FAX.0243-46-2166JAFの会員優待施設
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季の子工房食堂。